Sastojci
900 gr braŠna i još malo ako je to potrebno
100 gr otopljenog putera
200 ml ulja-najbolje bi bilo maslo domaće ali može i ulje
200 gr pavlake
100 gr kajmaka a ako nemate onda nek bude ukupno pavlake 300 gr
300 gr šećera
1 jaje
1 prašak za pecivo
kocka
badem
suhe grožđice
Priprema
1.
Te prhke lijepe gurabije.
2.
Puter, ulje, šećer pavlaku ili kajmak i prašak za pecivo ako imate umutiti dobro.
3.
Dodavati brašno.
4.
Tijesto nek vam bude mehko, malo mekše i nek se ne lijepi za ruke… Mene ono uvijek posjeti na plastelin. Tako neka gustoća.
5.
Gurabijice oblikovati i u svaku staviti po kocku, badem ili suhu grožđicu
6.
Kad ih stavite u rernu koju ste zagrijali one će još malo narasti.
7.
Pecite ih na temperaturi od 200 stepeni dok ne porumene.
