Sastojci
4 Jaja
11 Kašika šećera
1 Šolja od 2 dl toplog mlijeka
Pola šolje ulja
15 Kašika brašna
1 Prašak za pecivo
1 Vanil šećer
3 Veće jabuke (najbolje crvene)
5 Kašika šećera
2 Kašike griza
Priprema
1.
Umutiti jaja, šećer, mlijeko, ulje pa dodati polako brašno sa praškom za pecivo i vanil šećerom.
2.
Jabuke izrendati pa dodati 5 kašika šećera i 2 kašsike griza. Najbolje su crvene ajdared jabuke jer nijesu puno teške kad se izrendaju pa ne padnu na dno.
3.
U podmazan pleh sipati malo više od pola smese od jaja pa rukom onako blago nabacati fil od jabuka, i zaliti preostalom smjesom.
4.
Peći na 200 stepeni dok ne porumeni. Pred kraj malo prekriti folijom. Peći oko 20 minuta ali zavisi od sporeta. Uvijek koristiti test čačkalicom!!!